À Mesa Com a Ariana

Diário Alimentar (Sem Trigo, Pouco Açúcar, Sem Aditivos Desnecessários)



29 Novembro 2015

pequeno almoço - 2 tostas de centeio com doce de frutos vermelhos sem açúcar + 1 abatanado sem açúcar

meio da manhã - 2 fatias de pão de centeio e mel + 1 fatia de queijo flamengo

almoço - peixe assado no forno 
+ batatas assadas com casca + 1 laranja + café sem açúcar 

lanche - 1 chá de Ceilão + 2 fatias de pão de espelta com 1 fatia grossa de queijo de prato + 1 dióspiro 


jantar - 
arroz branco + 2 peças de frango assado com mooooontes de picante (  eu gosto, que é que querem?...) + 1 copo de coca-cola sem açúcar + 1 maçã

28 Novembro 2015

pequeno almoço - bolachas equilíbrio, marca Cemporcento + iogurte líquido (este foi tomado às pressas, já me levantei atrasada...)

meio da manhã - bolachas equilíbrio, marca Cemporcento

almoço - 
1 prato de salada de alface, tomate e cebola com sementes de abóbora + arroz branco + 2 peças de frango assado com mooooontes de picante  + 1 copo de coca-cola sem açúcar + café sem açúcar 

lanche - 1 café sem açúcar + 1 queijada de leite (sem massa quebrada) + 1 maçã (lanche tomado na rua...)


jantar - jantar desenrascado com as coisas que tinha em casa e eram "portáteis", por falta de tempo: 1 maçã, 1 cachinho de uvas, 1 pote com bolachinhas de espelta (compram-se no LIDL), 1 batata doce assada

ceia - 1 prato de muesli com leite gordo misturado com água

27 Novembro 2015

pequeno almoço - 2 tostas de centeio com  2 fatias de requeijão com doce de morango sem açúcar + 1 chávena de chá de ceilão, sem açúcar

meio da manhã - 1 banana da Madeira

almoço - 
1 prato de sopa de alho francês + 1 batata doce assada+ 1 laranja + café sem açúcar 

lanche - 1 galão caseiro + 1 queijada de requeijão (sem comer a massa quebrada)


jantar - "MacDonalds" caseiro 
 :1 grande hamburguer de vitela grelhado na chapa (mandado fazer por mim no talho) + 1 ovo estrelado + batatas fritas aos palitos + 1 copo de coca-cola sem açúcar + uma tacinha com uvas D. Maria

26 Novembro 2015

pequeno almoço - (eu sei, parece meeeeeesmo muito monótono, mas foi o que havia mais rápido!) 2 tostas de centeio com 2 fatias de lombo fumado e 1 fatia grossa de queijo flamengo + 1 chávena de café (abatanado, em casa) sem açúcar

meio da manhã - 1 maçã

almoço -
1 prato de sopa de alho francês + 1 tigela pequena com o resto das batatas fritas de pacote de ontem (era o que me apetecia mesmo, não esquecer que eu era doida por batatas fritas!!!) + café sem açúcar 

lanche - 1 prato com: 1 iogurte + 2 colheres de 
muesli sem flocos de trigo (mistura feita por mim) + 1 maçã em fatias

jantar - sopa de alho francês + 1 posta de peixe espada preto à Bulhão Pato com salada de alface, tomate e azeitonas


25 Novembro 2015

pequeno almoço - (eu sei, parece monótono, mas foi o que me apeteceu mesmo!) 2 tostas de centeio com 2 fatias de cachaço fumado e 1 fatia de queijo Gouda + 1 chávena de café (abatanado, em casa) sem açúcar

meio da manhã - 1 prato com:1 banana da Madeira às rodelas + 1 iogurte natural + 2 colheres de sopa de mistura de frutos secos (vende-se em sacos de 200g, no LIDL, não tem flocos de trigo, e custa 2€ e pouco)

almoço - 1 batata doce 
grande assada + 1 prato de sopa Juliana1 maçã + café sem açúcar 

lanche - 1 maçã + 1 "bolacha" de amendoins (feita tradicionalmente, sem trigo)

jantar - sopa de Juliana + 2 fatias de lombo de porco grelhado no forno + batatas fritas pacote + 2 tangerinas


24 Novembro 2015

pequeno almoço - 2 tostas de centeio (do LIDL) com 2 fatias de cachaço fumado (do LIDL, sem corantes nem conservantes) e 1 fatia de queijo Gouda (LIDL, só tem o corante como aditivo...) + 1 chávena de café (abatanado, em casa) sem açúcar

meio da manhã - 1 banana da Madeira

almoço - 1 batata doce 
grande assada + 1 prato de sopa de nabiças + café sem açúcar (na rua)

lanche - prato de muesli sem flocos de trigo (mistura feita por mim) com leite gordo misturado com água (não aprecio o sabor do leite gordo...)

jantar - sopa de nabiças +1 prato de feijão verde com 1 ovo e 2 batatas cozidos, com atum + uvas D. Maria

8 comentários:

Anónimo disse...

Por acaso ontem tive de ir ao LIDL e estive á procura do cachaço fumado de que falas-te mas não o encontrei ohhhhh... realmente tudo o q é presuntos e chourições e paios etc é só sulfitos e conservantes :(

Jokas
mae_qb

Raquelita Mendonça disse...

O que quer dizer "abatanado"?!?!?!?

Ariana Artur disse...

"Abatanado" é uma dose de café de máquina (i.e. uma cápsula de café, ou um manípulo de café expresso) numa chávena de chá (mais quantidade, mesma dose de café que uma "bica".)

Cumprimentos,
Ariana

Anónimo disse...

olá Ariana!
Obrigada por mais esta maravilhosa partilha!!!
na ultima semana descobri a "dieta" (modo de vida)Paleo. Acho que se encaixava perfeitamente nestas tuas limitações.
Posso te dizer que há uma semana que não como nada com açucar, lacticínios, nem cereais e como muito mais, mais variado e sem fome.
Mas como tu própria dizes, cada um tem de saber o que é bom para si, e o que funciona para uns, não funciona para outros. Acima de tudo a saúde!!!
um beijo
margarida

Ariana Artur disse...

mae_qb,

O cachaço e o lombo fumados do LIDL são da marca Deluxe, pode ser que assim ajude a encontrar.
Cumprimentos,
Ariana

Ariana Artur disse...

margarida,
eu penso exactamente assim: acima de tudo a saúde! Que a busca por uma alteração de hábitos alimentares tenha isso como objectivo, e não unicamente a perda de peso. Claro que peso a mais também não traz nenhuma saúde, mas peso a menos também não!
Bom senso nestas coisas é sempre preciso!
Cumprimentos,
Ariana

Susana M. disse...

Olá Ariana!
Comer só uma maçã no lanche não te faz dores de estômago antes de almoço? Só o fiz uma vez e jurei para nunca mais. Fiquei cheia de dores de estômago e nem depois de almoçar me passaram...agora se comer maçã ao lanche como sempre ou uma bolachinha, nozes ou amêndoas. Pelo que ouvi é porque a maçã é "digestiva"...e sem mais nada no estômago, eu não tinha mais nada para digerir...

Em relação aos teus outros lanches...acho que ficava com fome em alguns, mas como digo sempre, o que é bom para uns não é necessariamente bom para outros, e aqui o que importa são os resultados que estás a ter a vários níveis, e dou-te os parabéns por isso!

Ariana Artur disse...

Susana M,

O que se passou comigo foi que, depois de ter deixado de comer pão ao pequeno almoço, e passei a substituir por aveia, ou por estas tostas de centeio, ou as outras coisas que já expliquei, a minha digestão não é tão acelerada como era antes, isto é, não sinto fome quase a não ser à hora de almoço. Assim, se sinto fome, elaboro mais o lanche, se não sentir, como a fruta, porque o almoço é geralmente bastante cedo (12h30/13h).

E isto passa-se agora, depois de muitos anos de dores de estômago, endoscopias altas e gastrites identificadas pelas mesmas! Sintomas desses - até agora, nunca mais tive!

Cumprimentos,
Ariana